프리미엄 원료 전문 브랜드 황진원이 자사 제품에 활용되는 백수과피 원료 관련 연구개발을 확대하며, 백수과피추출물과 L-시트룰린을 활용한 복합 식물 조성물 관련 특허 2종을 출원했다고 밝혔다. 이번 특허 출원은 백수과피를 활용한 원료 연구와 복합 조성 기술을 지식재산권으로 확보하기 위한 연구개발 과정의 하나다. 황진원은 향후 원료 특성과 활용 가능성에 대한 연구를 지속적으로 확대한다는 계획이다.
■ 백수과피추출물·L-시트룰린 복합 조성 관련 특허 출원
황진원에 따르면 이번에 출원한 특허는 총 2건이다. 첫 번째 출원 명칭은 ‘산화질소 생성 극대화를 통한 혈류 통로 확장 및 혈류 정체 해소용 백수과피추출물·L-시트룰린 복합 식물 조성물’이며, 두 번째는 ‘말초 미세혈류 순환 활성화를 통한 말초조직 산소 및 영양공급 증진용 백수과피추출물·L-시트룰린 복합 식물 조성물’이다.
두 출원 모두 백수과피추출물과 L-시트룰린의 복합 조성을 중심으로 한 원료 및 조성물 기술에 관한 내용이다. 다만 특허 출원은 해당 기술에 대한 권리 확보를 신청하는 절차로, 특허 등록이나 개별 제품의 효능·효과 또는 식품의약품안전처의 건강기능성을 인정받았다는 의미와는 구분된다.
■ 백수과피 원료 활용 가능성 연구
백수과피는 서과(西瓜)의 과육과 외피 사이에 위치한 흰색 과피 부분을 의미한다. 황진원은 백수과피 원료의 가공 방식과 복합 원료 적용 가능성에 관심을 두고 관련 연구를 진행해 왔으며, 이번 특허 출원을 계기로 백수과피 원료를 활용한 조성 기술에 대한 연구 범위를 확대할 예정이다.
특히 이번 출원에서는 백수과피추출물과 L-시트룰린을 함께 활용하는 복합 조성에 초점을 맞췄다. 회사 측은 관련 원료의 조합과 제조·가공 방식 등에 대한 연구 결과를 단계적으로 기술 자산화한다는 방침이다.
■ ‘백수과피 분말’ 원료 품질 관리 지속
황진원은 백수과피를 활용한 ‘백수과피 분말’을 판매하고 있으며, 원료 선별과 가공 과정 등을 자체 기준에 따라 관리하고 있다고 설명했다. 회사 측은 제품 판매와 별개로 백수과피 원료 자체에 대한 연구개발을 지속하면서 원료 가공 및 활용 기술에 대한 자료를 축적하고 있다고 밝혔다.
이번 특허 2종 출원 역시 특정 제품의 효능을 입증하기 위한 절차라기보다 백수과피 원료와 복합 조성 기술에 대한 연구 결과를 지식재산권으로 확보하기 위한 과정에 해당한다. 황진원 관계자는 “이번 특허 출원은 백수과피 원료를 활용한 다양한 조성 기술과 연구 결과를 기술 자산으로 축적하기 위한 과정”이라며 “앞으로도 원료의 특성과 활용 가능성에 대한 연구를 지속하면서 관련 기술 개발을 확대해 나갈 계획”이라고 말했다.
황진원은 향후 특허 심사 진행과 연구개발 결과에 따라 관련 기술 자료를 순차적으로 공개할 예정이다. 제품 및 원료에 대한 자세한 정보는 황진원 공식 홈페이지와 공식 스토어에서 확인할 수 있다.
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